匠心直营 品质于心
20+年食品企业
拥有260+直营门店
2002 - 2011
创业发展期
东园⻝品旗下核⼼品牌创⽴时期，星伦多⾃助料理、东园⼩馆、虹料理、东园饭店、虹桥坊温泉、印象⾜道 …⽬前东园已拥有超270家直营店，7000多名员⼯。店⾯覆盖江苏、浙江、安徽、上海等近30个城市，每年服务超过⼆千万顾客。
2012 - 2021
建立食品质量管理体系
进⼊成⻓阶段后，管理的重点转向了标准化和规模化。除了各品牌的持续扩张，东园⾃建⻝品研发中⼼、冷链物流，打造餐饮业第四代供应链。以更加明确的流程和规范，确保⻝品安全和业务运营的稳定性。
2022 - Future
利他共赢 生态循环
围绕产品主义，坚守匠⼼品质，秉持“从源头到餐桌的品质追求”理念，守护顾客“⾆尖上的安全”。守正与创新，推出⾼品质家庭零售品牌“东园每⻝”，打造淮扬菜底蕴，为真正实现「幸福万家的全球美⻝平台」的愿景⽽努⼒。
食品安全管理
作为「中国餐饮业百家领跑企业TOP5」，东园食品正在建设⼀条让世界共享健康的「东园每食」之路，无论是食材选择，还是在养种植基地、创新研发、食品生产、终端零售环节，永远为顾客提供安全卫生的优质产品为食品安全方针，将食品安全与品质管控作为企业发展的核心和生命。

01

全球甄选优质原料

02

原料到货严格把关

03

生产过程质量监控

04

成品出货全面监测

05

全程冷链物流运输
在全球范围内甄选优质原辅料供应商，对供应商资质和能力进行评审，满足要求予以准入，对于重点原辅料供应商进行定期筛查评审，优胜劣汰。
原辅料资质证明、合格报告、外观，每批必验，重点原辅料或理化指标，予以抽检。确保原辅料质量安全。
按照食品GMP规范要求建造的洁净厂房，从人员、设备设施、物料、操作方法、环境、检测等方面全面监控生产加工过程。
成品每批必检（检测指标包括：感官、理化、微生物、包装、标签、温度等），满足法规或客户要求的产品才能发货。
自建冷链物流，全程冷链、全程GPS温度监控，确保产品转运安全稳定。
智能化包子生产线
与⽇本企业联合研发，技术全国领先。
配备包⼦速冻⽣产线及8套包⼦⽣产线。
⽇产达30万只。目前产销中国以及北美、澳洲等地。
24褶传统⼯艺
机械化复原 ⼿⼯⼝感
全⾃动化醒蒸线
醒蒸⼀体化 全国独⼀
急速降温 锁住新鲜
螺旋式隧道 急速降温
全国先进三文鱼宰杀线
丹⻨引进全世界⼀流的三⽂⻥全⾃动⽣产线。
提⾼制造效率的同时保障⾷品安全，⽇产量35吨。
丹⻨全线引进
三⽂⻥全⾃动⽣产线
⽣产效率⾼
每⼩时产量约为 5 吨
冷链配送 智能保鲜
全程监控保障⻝品安全

冷链物流

自有物流公司
2019年成⽴捷城冷链物流有限公司，为公司及第三⽅提供⼀站式冷链物流服务。是目前华东最⼤冷链物流。
全程冷链检监控
100+ 辆冷链配送，
从农产品基地到餐桌全程监控，智能保鲜，
全⽅位保障⻝品安全。
独有的分拣技术
3000+m² 冻库/冷藏库
3000+m² 常温库
200+ 仓储物流分拣⼈员

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真诚待客，用心服务，认真聆听您的声音，珍视每一次与您的相遇。
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更好的自己，就是影响世界的力量。2024 东园校招面向全国招募。
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诚信正直，利他共赢，加盟成熟品牌，共生、共创、共享成功模式。
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携手全球食品企业，创新现代工艺，提供一体化供应链解决方案。
最好的捷径就是不⾛捷径
努⼒⽽坚持
做难⽽正确的事

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